Intervenants:

Lindsay Noë – Propriétaire du E-Boat Folkloric Explorer
Pierre Sénèque – Concepteur et constructeur de bateaux
Indiren Armoogum – Pêcheur artisanal
Julien Gufflet – Fondateur et gérant de l’expérience Otentik Eco-tent

Une vidéo sur l’histoire d’un bateau solaire conçu localement pour des excursions touristiques le long du lagon de Mahébourg, au sud-est de l’île Maurice. Un pêcheur traditionnel décrit les plaisirs et la résilience de la pêche à la voile.

Julien explique la création d’un hébergement touristique en éco-tente près de Grande Rivière Sud-est, avec l’idée d’être mobile en cas de besoin et d’avoir non seulement l’empreinte la plus légère sur le site, mais aussi de réhabiliter le terrain d’une vaste plantation de canne à sucre en un jardin tropical regorgeant de légumes, d’épices et d’herbes aromatiques servis dans le restaurant. Otentic est un exemple réussi d’entreprise de tourisme durable qui permet à la population locale de se prendre en charge.